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Rujia
Il bancone di Rujia con l'insegna luminosa RU JIA sopra i calici appesi e le bottiglie illuminate.

Ristorante cinese · Sichuan

儒家

Milano fuori.Casa dentro.

Dim sum, ramen tirato a mano, pesce e piatti da condividere. A due passi da Paolo Sarpi.

Via Antonio Rosmini 3 · Milano

Il nome

儒家

Rujia

Milano · 米兰

儒 è lo studioso, il garbo, il modo di stare al mondo. 家 è la casa, la famiglia. Messi insieme dicono la scuola confuciana — e dicono, molto più semplicemente, casa.

È così che il ristorante si presenta: gentile come la cultura confuciana. Una cucina che non si addolcisce per farsi capire, servita in una sala contemporanea a pochi passi da Paolo Sarpi.

«Un vero sapore cinese, come a casa tua in Cina.»

Rujia
Xiao long bao riempiti di zuppa
Xiao long bao riempiti di zuppa€ 7

小笼汤包

Dalla nostra cucina

Piatti da condividere.Sapori da ricordare.

Ravioli al vapore, pesce intero, gamberoni in scodella, ramen tirato a mano. La cucina cinese raccontata senza scorciatoie.

Vedi tutto il menù
  • Branzino intero al vapore con salsa cantonese
    Branzino intero al vapore con salsa cantonese€ 18

    葱油鱼

  • Gamberoni in scodella
    Gamberoni in scodella€ 15

    干锅大虾

  • Ramen a mano con carne di manzo in brodo
    Ramen a mano con carne di manzo in brodo€ 13

    儒家手工牛肉面

  • Ravioli di gamberi
    Ravioli di gamberi€ 7

    虾饺

  • Tofu in salsa piccante
    Tofu in salsa piccante€ 8

    麻婆豆腐

Il locale

Dentro Rujia

Mattoni a vista, velluti indaco, neon caldi e freddi. Una sala contemporanea, fatta per restarci.

  • La sala di Rujia: muri di mattoni a vista illuminati di magenta e da tubi al neon azzurri, tavoli rotondi, sedute in velluto e una teiera in porcellana bianca e blu in primo piano.
  • Poltroncine in velluto indaco attorno a tavoli scuri, scaffalature ambrate con le bottiglie e un muro di mattoni sulla destra.
  • Parete di mattoni con piatti decorativi appesi, ciascuno con un volto femminile stampato in bianco e nero, accesi da una luce viola.
  • Il bancone di Rujia: l'insegna luminosa RU JIA sopra la fila di calici appesi e le bottiglie illuminate.
  • Tavola apparecchiata con sei cestelli di bambù di dim sum colorati — rosa, arancioni, gialli e ambrati — sulle tovagliette con il logo 儒家.
  • Vista dall'alto di una tavola: ramen di manzo con bok choy, edamame nel cestello, ravioli rossi al vapore e un padellino di pollo saltato.

Recensioni

Cosa dicono di Rujia

9,1su 10

441recensioni su TheFork

Cibo
9,3
Servizio
8,9
Atmosfera
9,0
  • «Primi buonissimi, i migliori udon mangiati, sia per il condimento che per la pasta.»

    Lucia L.10/10Recensione pubblicata su TheFork
  • «Ottimo cinese. Un po' più premium degli altri. Ne vale la pena se cerchi un posto carino per una cena speciale.»

    Daniele P.10/10Recensione pubblicata su TheFork
  • «Ambiente pulito ed elegante, cibo di buona qualità, servizio puntuale.»

    Mario L.10/10Recensione pubblicata su TheFork

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Piatti del giorno, novità e serate — tutto passa di lì.

  • Tavolata condivisa: una grande zuppa piccante al centro, circondata da fagiolini al peperoncino, pollo in agrodolce, noodles saltati e frittura croccante.
  • Cestello di bambù con siu mai al vapore, ripieni di gambero e maiale.
  • Branzino intero al vapore servito su un piatto ovale bianco con salsa cantonese e julienne di cipollotto.
  • Gamberoni in scodella: gamberi interi saltati con sedano cinese e peperoncino secco in un padellino di rame.

Vieni a trovarci

Via Antonio Rosmini 3

Chinatown · Paolo Sarpi, Milano

Orari

Tutti i giorni 11:30–23:30

Orario continuato

Indicazioni
Via Antonio Rosmini, 3
20154 Milano

Dove siamo

Via Antonio Rosmini, 3

20154 Milano

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